※当店では、事前予約を受け付けておりません。   
直接ご来店いただきますようお願いいたします。
■ 温かいチョコレートドリンク ■   ■ 冷たいチョコレートドリンク ■
ショコラショーベネズエラ 税込¥864 (本体価格¥800)   ショコラグラッセキャラメル 税込¥864 (本体価格¥800)
ショコラショーエクアドル 税込¥864 (本体価格¥800)   ショコラグラッセフランボワーズ 税込¥972 (本体価格¥900)
             
             
             
 
■ こだわりの煎茶 抹茶 ■
ショコラティエがセレクトしたボンボンショコラが1粒つきます
 
  ◆ Recommended MENU ◆  

ショコラショーキャラメル
&ジンジャー
税込¥972(本体価格¥900)

ショコラグラッセ 抹茶
税込¥972(本体価格¥900)
 


大西茶園 新宮茶 初採り
新宮茶に添えるボンボンショコラは、
新宮茶を使用したカカオ
70%ビターガナッシュと
ホワイトチョコガナッシュの2層仕立て。
※ 新宮茶とのマリアージュを
お楽しみいただくための
Chocolat Bar限定ショコラです
大西茶園 新宮茶 初採り 税込¥972 (本体価格¥900)  
愛媛県四国中央市の新宮の豊かな自然に囲まれた場所で、農薬を一切使用せずに、
新宮茶は栽培されています。
その中でも収穫時期が一番早く、柔らかい新芽を丁寧に手摘みした初採りの
コクと深みをお楽しみください。
       
播磨園 有機栽培抹茶 税込¥972 (本体価格¥900)  
覆下園(20日以上茶畑に覆いをし日光を遮断する)で摘まれた茶葉を
丹念に挽き上げた抹茶は、鮮やかな色合いと、まろやかな味わいの最高級抹茶です。
             
 
 
 
■ コーヒー 紅茶 ■
ショコラティエがセレクトしたボンボンショコラが1粒つきます
  ■ 本日の日本酒 ■
ショコラティエがセレクトしたボンボンショコラが1 粒つきます
コーヒー トアルコ・トラジャ HOT 税込¥864 (本体価格¥800)   税込¥1,080~(本体価格¥1,000~)
カフェラテ HOT/ICE 税込¥918 (本体価格¥850)        
カプチーノ HOT 税込¥918 (本体価格¥850)        
紅茶 HOT/ICE 税込¥864 (本体価格¥800)        
             
■ ソフトドリンク ■   ■ アルコール ■
ショコラティエがセレクトしたボンボンショコラが1粒つきます
ジンジャーエール 税込¥864 (本体価格¥800)   グラスシャンパン アンリジロー 税込¥1,728 (本体価格¥1,600)
絞りたてオレンジジュース 税込¥864 (本体価格¥800)   カカオ香るシャンパンカクテル 税込¥1,836 (本体価格¥1,700)
 
 
■ SPECIAL DESSERT ■
  ショコラの雪降る丹波栗のモンブランミルフィーユ
    税込¥1,620 (本体価格¥1,500)
  パイ生地を最高の状態で召し上がっていただく為にオーダーを受けてから組み立てるこだわりのミルフィーユです。
丹波栗のペーストを使った贅沢なモンブランをサクサクのパイと組み合わせ、間には濃厚なチョコレートムースを挟みました。
お客様の目の前でショコラの雪を降らせて仕上げます。
 
NEW 雪月花 税込¥1,296 (本体価格¥1,200)
  日本の四季の食材を盛り込んだショコラデザートです。
わらびもち、粒あん、きなこなど和菓子を模したスイーツを取り入れました。
 
■ PREMIUM DESSERT ■
  プチガトー3種盛り合わせ 税込¥1,080
(本体価格¥1,000)
  ミニサイズのオリジナルケーキ3種類の盛り合わせ
  アフタヌーンティーセット
ドリンク付(コーヒー、紅茶)
2名様 税込¥5,400
(本体価格¥5,000)
(2 名様分でのご提供となります。)
シャンパン付(1名様につき+¥1,620)(本体価格¥1,500)
  ベルアメール特製ガトーとプティフール、サンドイッチを楽しめるスペシャルなアフタヌーンティーです。厳選したコーヒーや紅茶と御一緒に最高のひとときをお過ごしください。
  ※DRINK SET対象外のメニューです
   
   
  DRINK SET
 

デザートをご注文のお客様には
珈琲(HOT / ICE)、紅茶(HOT / ICE)を税込¥540(本体価格¥500)でご提供。
※メニュー1品に対してドリンクは1品のみセットとなります。

 
 
 
  ■ 温かいデセール ■
※ご注文頂いてからお作りする為、10分程度お時間がかかります。
  京抹茶のスフレ 税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
  香り高い京都の抹茶を使用した焼きたてのスフレです。
お勧めの食べ方として、先ずはそのまま焼きたての抹茶スフレをお楽しみください。
次にチョコレートソースをスフレにかけて召し上がっていただくと2つの味をお楽しみ頂けます。
   
  マイナス
−196℃のショコラマロンアイスを添えたタルト オ ショコラ
    税込¥1,296 (本体価格¥1,200)
  70%のクーベルチュールを使用したフォンダンタイプのチョコレートタルトです。
ローストしたナッツの深い香りとヌガティーヌのカリッとした食感がコクのあるタルトと好相性です。
お客様の目の前で作る出来立てのショコラマロンアイスと一緒にお召し上がりください。
       
  ■ 冷たいデセール ■
 
  ショコラベリーパフェ 税込¥1,296 (本体価格¥1,200)
  チョコレートの様々なテクスチャーとベリーの爽やかな酸味を楽しめる一品です。
フランボワーズソース、チョコレートアイス、バニラアイス、ミックスベリー、チョコレートテリーヌ、生クリーム、マカロン、アーモンドとカカオのチュイルを盛り付けた贅沢な仕上がりになっています。
   
  焼きリンゴとショコラのクレープ 税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
  チョコレートのムースと紅茶のケーキを巻いたクレープデザートです。
蜂蜜でマリネしたリンゴやアーモンドのプラリネを添えました。
   
  ■ BRULEE FRENCH TOAST ■
NEW 抹茶のブリュレフレンチトースト 税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
  京抹茶を使用したブリュレフレンチトーストです。
抹茶のガナッシュと白玉、もち米のパフを添えました。ホワイトチョコレートと
抹茶のソースをお好みでどうぞ。
   
NEW 黒糖と黒ゴマのブリュレフレンチトースト
    税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
  ブリュレフレンチトーストと黒ゴマを合わせました。
黒ゴマガナッシュとバナナをトッピングし、自家製黒蜜ソースを添えました。
   
NEW 丹波栗と小豆のブリュレフレンチトースト
    税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
  丹波栗と小豆をトッピングに使ったブリュレフレンチトーストです。
ほうじ茶とホワイトチョコレートのソースをお好みでかけてお召し上がりください。
   
  ■ FOOD ■
  B.L.T サンド 税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
  厚切りベーコンとレタス、トマトを使ったサンドイッチです。
自家製オーロラソースが味のアクセントになっています。
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